Экомол эквивалент-аналог молочного жира оптом

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Экомол- является эквивалентом-аналогом молочного жира (смесь жировая

топленая), состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих

растительных масел. Продукт представляет собой смесь фракций жиров животного происхождения

высшего сорта, прошедших универсальную очистку от ТТГ по запатентованной технологии и

натурального молочного жира. В составе смеси содержатся натуральный пищевой краситель,

антиокислитель, натуральный ароматизатор.

Предлагаемый нами натуральный продукт предназначен для:

- молокоперерабатывающих предприятий: для полной замены растительных жиров ЗМЖ и

частичной замены молочного жира при производстве: сливочного масла, мороженого, твёрдых и

плавленых сыров, молочных и сырных продуктов, творога и детского питания, йогуртов, сметаны,

сгущённого молока, соответствующих требованиям ГОСТ;

- кондитерских и хлебобулочных предприятий: при производстве молочной термостабильной

начинки; для замены маргаринов марки МТ и, частично, марки МТК; заменяет все виды спредов; при

замене сливочного масла для удешевления производства. "ЭКОМОЛ" полностью безвреден, при этом

улучшается вкус и полезность продуктов.

Конкурентные преимущества "ЭКОМОЛ":

- оптимально подобранное соотношение компонентов в топлёной смеси, позволяет получить

необходимый профиль плавления, требуемую консистенцию готового продукта (пластичность,

однородность, взбиваемость), сбалансировать жирокислотный состав готового продукта;

- принципиальное отсутствие растительных жиров, что дает возможность производства

натуральных молочных продуктов и детского питания, с маркировкой "без растительных жиров",

также отсутствие риска увеличения стоимости продукта, зависящего от колебания курса валют, по

причине отсутствия в рецептуре "биржевых составляющих" - таких как пальмовое и подсолнечное